Visserij en duurzaamheid
Duurzaamheid is een belangrijk thema dat ook de visserij niet onberoerd laat. De Belgische visveilingen zijn zich zeer bewust van het belang van duurzaamheid. Vis afkomstig van vaartuigen met de erkenning 'Visserij Verduurzaamt' wordt gemarkeerd met een groene balk op de veilklok. Dit geeft aan dat deze vis voldoet aan strikte duurzaamheidscriteria en dat de vissers zich inzetten voor blijvende verbeteringen op dit gebied.
Wil jij ook bijdragen aan duurzame visvangst? Let dan op het label 'Visserij Verduurzaamt' wanneer je vis koopt bij de lokale vishandel of supermarkt. Het begint bij de visser die met respect voor de zee zijn vangst binnenhaalt, de aankoper die kiest voor verse vis met het 'Visserij Verduurzaamt'-label in de vismijn, de vishandel die aandacht besteedt aan duurzaamheid bij het selecteren van producten en de chef die met passie de vangst van de dag in zijn keuken bereidt. Samen werken we aan een duurzamere toekomst voor onze zeeën en oceanen. Doe jij ook mee?
Bekijk de prachtige nieuwe promofilm over 'Visserij Verduurzaamt' en laat je inspireren om bewuste keuzes te maken bij het kopen en bereiden van vis.
