Belgisch wit blauw_koe_vleeskoeien

Nieuws over al het lekkers van bij ons

Lees onze inspirerende verhalen over mensen zoals jij en ontdek als eerste het meest recente nieuws over al het lekkers van bij ons.

Volg ook onze promotiecampagnes voor lokale producten. We investeren in heel wat media-aandacht voor onze acties, waar jij gratis kan van meeprofiteren in jouw zaak!

Tip: Maak gebruik van de filters om je zoekopdracht te verfijnen.

Filters

Producten
Filters verwijderen
Vissersboot ©Jo Clauwaert

Studiedag Vis van bij ons

SAVE THE DATE - De studiedag "Vis van bij ons" is een educatieve dag bedoeld voor leerkrachten van hotelscholen, gericht...

Lees meer
Herfstgroenten
Product in de kijker Groenten en fruit

De kracht van seizoensgroenten: champignons, pastinaak en prei

In dit artikel lichten we drie klassiekers van het seizoen uit: champignons, pastinaak en prei. We gaan dieper in op...

Lees meer
Herfstvissen 2025
Product in de kijker Vis

Verse herfstvis van bij ons: Pijlinktvis, Griet en Zeetong

De herfst brengt niet alleen nieuwe smaken op het land, maar ook in zee. Onze Belgische vissersvloot haalt in dit...

Lees meer
Affiche Week van het Gehakt
Product in de kijker Vlees en gevogelte

Week van het Gehakt: 8 - 14 september 2025

Van sappige balletjes in tomatensaus tot verfijnde gevulde paprika’s of een verrassend gehaktbrood: gehakt is een klassieker die eindeloos veel...

Lees meer
Vakbeurs Artisan
Nieuws Vlees en gevogelte

VLAM is aanwezig op vakbeurs Artisan

Bezoek deze inspirerende beurs en kom langs op onze stand 6110. VLAM voert promotie voor de producten en diensten van...

Lees meer
Winnende gerecht viskok 2025 - Marco Santoni
Wedstrijd Vis

Word jij viskok van het jaar 2026?

VLAM, het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing, gaat ook dit jaar op zoek naar de 'Viskok van het jaar'...

Lees meer
witloof
Product in de kijker Groenten en fruit

Witloof: een verfrissende zomergroente

Deze zomer zetten we witloof in de schijnwerpers. Witloof is namelijk het hele jaar door beschikbaar en biedt tal van...

Lees meer
Logo streekproduct
Nieuws Streekproducten

4 nieuwe streekproducten

Maar liefst vier nieuwe streekproducten mogen het label STREEKPRODUCT.be dragen: honing Merodegoud, speculaas met amandel en witte speculaas, het Dilbeeks...

Lees meer
Loodswezen Antwerpen
Nieuws

Bepaal mee de invulling van de Smaakhaven

Wat betekent culinair Vlaanderen voor jou? Waar haal jij je inspiratie? Welke noden heb je? Binnen enkele jaren verrijst op...

Lees meer
Gepocheerde schelvis in de melk met aardappelschijfjes
Product in de kijker Vis

Vissen van het zomerseizoen: pladijs, schelvis en schartong

De zomer is het uitgelezen moment om de menukaart een frisse boost te geven met seizoensvissen die barsten van smaak...

Lees meer
Bouillon van tomaat en venkel met boontjes en varkenskotelet
Product in de kijker Groenten en fruit

Groenten van het zomerseizoen: coeur de boeuf tomaat, venkel en broccoli

De zomer is hét seizoen waarin groenten hun volle smaak en kleur tonen. Ideaal voor creatieve, lichte en frisse gerechten...

Lees meer
Winnaars AEHT - culinary arts
Nieuws Vis

De jury heeft beslist: dit zijn de winnaars van de 13e Belgische AEHT Cornet Trophy

Van woensdag 19 tot en met vrijdag 21 maart 2025 streden leerlingen voor goud, zilver of brons in 4 competities...

Lees meer
LVBO de juiste reflex
Actie Lekker van bij ons

Lekker van bij ons-week: 15 - 21 september 2025

Van 15 tot 21 september organiseert VLAM voor de eerste keer de Lekker van bij ons-week. Tijdens deze actieweek motiveren...

Lees meer