Nieuws over al het lekkers van bij ons

De zomer brengt niet alleen zon en lange dagen met zich mee, maar ook een overvloed aan smakelijke seizoensvissen. Voor...

Zomergroenten brengen kleur, smaak en frisheid op elk bord. Voor de horeca ligt hier een uitgelezen kans: door bewust te...

De Bioweek, van 6 tot en met 14 juni 2026, is hét moment om biologische voeding extra onder...

De Vlaamse provincies, de Vlaamse overheid, Steunpunt Korte Keten en VLAM organiseren samen al voor de negende keer de Week...

De 14e editie van de AEHT Cornet 0.3 Trophy vond van 11 tot en met 13 maart plaats in GO! Campus Ledebaan...

Bent u actief als horecaprofessional, uitbater van een restaurant, cateringbedrijf of eetcafé? Heeft u een hart voor bio, duurzaamheid en...

Als vaste partner vanaf het prille begin is VLAM opnieuw betrokken bij de AEHT-wedstrijd, waar jonge toekomstige horecaprofessionals zich voorbereiden...

De Belgische zeevisserij staat bekend om haar rijke traditie en vakmanschap, waarbij niet alleen de klassieke vissoorten centraal staan, maar...

Het lenteseizoen brengt een overvloed aan verse, smaakvolle groenten, zoals veldsla, paksoi en bloemkool, die niet alleen kleur en variatie...

Ontdek de veelzijdigheid van kalfsvlees en verrijk uw menukaart tijdens de “Week van het Kalfsvlees”, van 23 tot en met...

Voor de vijfde keer brengt de Week van het Witloof dit iconische Belgische product onder de aandacht.

Van vrijdag 23 tot en met vrijdag 30 januari staat konijn in de spotlight. Een campagne die focust op de culinaire...