Nieuws

Nieuws over al het lekkers van bij ons

Lees onze inspirerende verhalen over mensen zoals jij en ontdek als eerste het meest recente nieuws over al het lekkers van bij ons.

Volg ook onze promotiecampagnes voor lokale producten. We investeren in heel wat media-aandacht voor onze acties, waar jij gratis kan van meeprofiteren in jouw zaak!

Tip: Maak gebruik van de filters om je zoekopdracht te verfijnen.

Filters

Producten
Filters verwijderen
La vie est belle - productie
Dossier

La vie est belle uit Oostkamp wint eerste BioVLAM

De eerste BioVLAM werd uitgereikt aan La vie est belle uit Oostkamp door Vlaams minister van Landbouw en Voeding Hilde...

Lees meer
Koolrabi
Product in de kijker

Groente van de maand oktober: koolrabi

Koolrabi is een ietwat onbekende groente voor veel mensen. Een leuke groente dus om aan je klanten te leren kennen.

Lees meer
Affiche week van de steak friet 2021
Actie

Neem deel aan de Week van de steak-friet

Van 8 tot en met 15 oktober 2021 zet VLAM voor de vijfde keer op rij deze Belgische klassieker in...

Lees meer
Jan Audenaert_winnaar viskok 2020
Actie

Word jij Viskok van het jaar 2022?

Blaas jij een gerenommeerde jury van de sokken met je gerecht met rog? De nationale horecawedstrijd VISKOK VAN HET JAAR...

Lees meer
Rog vis van het jaar 2021
Dossier

Rog is de vis van het jaar 2021

Op dinsdag 24 augustus 2021 werd rog als vis van het jaar bekendgemaakt door Minister Crevits onder heel wat persaandacht...

Lees meer
Garnalen
Product in de kijker

Vissen van het herfstseizoen: garnaal, griet en inktvis

Het jaar rond zijn onze Belgische vissers op zee om ons de heerlijkste vissen aan te bieden. De toppers van...

Lees meer
Brocolli
Product in de kijker

Groente van de maand september: broccoli

De groente is nu op zijn best. De voedingswaarde van broccoli is hoog in vergelijking met andere groenten. Broccoli wordt...

Lees meer
Restaurant Tijdok in Zeebrugge
Interview

Ook voor afhaal verkiest Restaurant Tijdok vis van bij ons

Snel omschakelen naar take-away en een hoogstaande kwaliteit van gerechten blijven garanderen en nieuwe klanten inspireren om je zaak te...

Lees meer
Streekproductenbordje
Interview

Maxime Van Opstal van de Schranshoeve kiest bewust voor Streekproducten

De Schranshoeve is een vaste waarde in Vorselaar en omstreken. De 22-jarige Maxime Van Opstal nam de brasserie vier jaar...

Lees meer
Kalfsfilet met comté kaas
Interview

Kevin Lejeune, chef van La Canne en Ville in Brussel geeft deze herfst kalfsvlees een hoofdrol

De chef houdt van vlees. "Ik ben een grote vleeseter. Ik wil mensen bewijzen dat je vlees van goede kwaliteit...

Lees meer
Zomertafel
Dossier

Het ideale zomermenu volgens jouw Vlaamse klant

Het zomert. De temperaturen stijgen, de terrasjes worden drukker en de drankjes kouder. Voor jouw zaak is dit het uitgelezen...

Lees meer
Beerpairing met An Martens
Interview

Zythologe An Martens en het ABC van beerpairing

Onze bieren. Belgische cultuur, trots en verfrissende dorstlessers waarmee je alle smaakregisters kan opentrekken. Dankzij het zeer brede assortiment kan...

Lees meer